Cuisine et Vin
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Livres, Cuisine et Vin, 2024
Mamie Nicole – Les 180 Recettes Exotiques Faciles de Mamie Nicole (2024)
Lorsque l'on évoque la cuisine exotique, c'est un monde de saveurs, de couleurs et de textures qui s'ouvre à nous. Les fruits tropicaux juteux, les épices envoûtantes, les herbes aromatiques parfumées... autant d'éléments qui nous transportent vers des contrées lointaines... Ce livre de recettes exotiques est le fruit d'une passion pour la découverte et le partage, d'une fascination pour ces mets venus d'ailleurs qui éveillent nos sens et…
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Livres, Cuisine et Vin, 2024
Mia P. Manansala - L'art meurtrier du lait de coco (2024)
Le premier opus d'une nouvelle série de cosy crime, avec de délicieuses recettes, dont l'une est peut-être mortelle... Après une rupture difficile, Lila est revenue dans sa ville natale de l'Illinois pour travailler dans le restaurant de sa tante Rosie. Là, chaque jour, ses trois marraines fantasques viennent lui prodiguer des conseils en matières conjugale et professionnelle. Impossible d'échapper à cette tradition, surtout quand la famille…
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Livres, Cuisine et Vin, 2023
Ana Kori - Jade Fontaine ,Tome 4 : Comme le parfum des cigares (2023)
Najiba se souvint d’un proverbe afghan qui disait « si le chien lape l’eau d’une rivière, elle n’en devient pas impure ». C’est ainsi qu’ils la voyaient ; une bête capable de pervertir leur environnement par sa seule présence. Retour à Paris pour l’équipe de Jade qui doit remonter la piste d’assassins de migrantes. Difficile de traquer des tueurs quand on ignore tout des victimes. Des survivantes, plus effrayées par ce qu’elles ont quitté que du…
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Livres, Cuisine et Vin, 2023
Coco Simon - Photos volées (2023)
Une bonne dose d'amitié, deux cuillerées d'humour, une pincée de problèmes, des gâteaux délicieux en pagaille pour Cupcake Girls, une série à croquer ! Mia a gagné des places de concert pour son groupe préféré ! Mais sa mère est catégorique : elle est trop jeune pour y aller sans un adulte. Mia aimerait pourtant lui montrer qu'elle a tort et qu'elle peut lui faire confiance. Au même moment, l'adolescente est attaquée sur les réseaux sociaux.…
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Livres, Cuisine et Vin, 2023
Perla Servan-Schreiber - Tout chocolat (2023)
Petit, concis, pratique et tout chocolat, parce que 98 % des Français aiment le chocolat. "Pour vous, j’ai sélectionné mes 21 recettes préférées au chocolat noir, blanc ou au lait: gâteaux glacés ou pas, avec ou sans gluten, fondant ou mi-cuit, des mousses à faire la veille (très pratiques) ou un soufflé inratable de dernière minute. Une grande variété de saveurs, de textures et de temps de préparation. Vous élirez le vôtre, celui qui deviendra…
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Livres, Cuisine et Vin, 2023
Hélène Defretin - Mon cahier Minceur automne-hiver NED (2023)
Les Mon cahier font peau neuve ! Opération total relooking des couvertures avec de nouvelles illustrations au dessin plus inclusif ET une maquette rafraichie avec une pagination augmentée pour plus de respiration. LE régime minceur pour perdre du poids au retour des grandes vacances et pour affronter l'hiver. LE régime minceur destiné à toutes celles qui veulent perdre du poids au retour des grandes vacances pour affronter l'automne et l'hiver.…
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Livres, Cuisine et Vin, 2023
Patrick Rambourg – Histoire du Paris gastronomique: Du Moyen Age à nos jours (2023)
Auberges, bouillons, cafés, brasseries, bistrots, " étoilés "... Plongez au cœur de dix siècles d'une histoire savoureuse : celle du Paris culinaire. Paris est incontestablement la capitale de la gastronomie. Mais qui sait comment cette réputation s'est construite année après année ? Comment se sont progressivement créés les restaurants et les meilleures tables ? Pourquoi les plus grands chefs ont-ils été attirés par cette ville ? Dès le Moyen…
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Livres, Cuisine et Vin, 2023
Micael Béliveau – Plancha: La nouvelle méthode de cuisson à découvrir avec le Maître Fumeur (2023)
La plancha, cette plaque de cuisson lisse et sans grille, fait de plus en plus d'adeptes au Québec, notamment chez les amateurs de cuisson sur le barbecue. S'associer au célèbre Maître Fumeur allait donc de soi pour concevoir le premier livre québécois sur le sujet! Des recettes décadentes qui alimenteront l'engouement pour cette polyvalente méthode de cuisson: voilà ce que propose Micael Béliveau ce printemps!…
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Livres, Cuisine et Vin
Collectif - Une semaine de bouffe en 2 heures
De nos jours, chaque minute est comptée. Et dans le tourbillon du quotidien, il n'est pas toujours facile de trouver le temps, l'énergie ou la motivation pour concocter de bons repas, surtout quand on revient à la maison, épuisé de sa journée passée au boulot.Dans ce livre, l'équipe de Pratico Édition vous présente de judicieux conseils et des trucs efficaces afin de cuisiner des plats sains et savoureux pour toute la semaine, et ce, en…
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Cuisine et Vin, Livres, 2023
Nadia Fournie – Le guide du vin (2023)
Exploratrice de terroirs et de nouveaux horizons, Nadia Fournier est toujours en quête de vins uniques qui comblent nos sens et qui racontent une histoire. Dans Le guide du vin 2023 – 42e édition, 100 % renouvelée – elle nous livre ses valeurs sûres et ses coups de cœur, souvent dégustés en primeur, comme autant de voyages en bouteille. Des centaines de vins biologiques et biodynamiques (dont plusieurs nature) pourront être identifiés en un coup…
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