Les derniers Ebooks
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Cuisine et Vin, Livres
Glaces et Desserts Glacés
Glaces et desserts glacés est né de la rencontre de deux immenses talents, deux générations, deux hommes passionnés, Pierre Paillon, Meilleur Ouvrier de France Glacier 1952, et Christophe Felder, pâtissier célèbre, auteur à succès des Gratins, des Clafoutis, du Chocolat et des Gâteaux. Ensemble, ils ont mis à profit leur savoir-faire et ont concocté 80 recettes de glaces, sorbets, parfaits, mousses et coupes glacées, des plus classiques aux plus…
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Policier, Romans
Michael Connelly – Deuil interdit
Dans la Los Angeles de l’été 1988, une jeune fille de 16 ans, Becky Verloren, est enlevée chez elle, puis retrouvée quelques jours plus tard, une balle tirée en pleine poitrine. Tout fait penser à un suicide et si les premiers enquêteurs ont, eux, songé à un meurtre, personne n’a jamais été arrêté. Dix-huit ans plus tard, l’inspecteur Harry Bosch, qui vient de réintégrer le LAPD après trois ans de retraite, reçoit les résultats d’une analyse…
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Cuisine et Vin, Livres
Gérard Mulot – Pâtissier à Saint Germain des Prés
Ce livre est un hommage à l’immense talent de Gérard Mulot et à ses réalisations. Quel bonheur d’avoir les délices d’un grand pâtissier à domicile et de pouvoir s’exclamer avec fierté : » C’est moi qui l’ai fait ! ‘. Site Web de G. Mulot…
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Policier, Romans, Thriller
Stéphane Bourgoin – Sex Beast
Depuis 1979, j’ai rencontré soixante-dix-sept tueurs en série. Chaque interrogatoire est difficile, stressant, usant d’un point de vue psychologique et moral, mais les heures passées en compagnie de Gerard John Schaefer restent parmi les plus marquantes de ma carrière. Dès l’instant où je me suis retrouvé face à lui, j’ai eu la chair de poule. Mon corps et mon esprit ont été l’objet d’une véritable attaque psychique. J’ai été submergé par une…
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Romans, Thriller, Policier
Michael Connelly – Les Neuf dragons
Au commissariat de police de Los Angeles, ce genre d’appel anonyme ne surprend personne ? et surtout pas Harry Bosch : dépêché depuis peu sur une affaire de meurtre dans le quartier chinois, il soupçonne des activités de racket des triades locales. En raccrochant, Bosch est convaincu d’avoir vu juste. Reste à le prouver… Le principal suspect s’obstine dans son silence, et l’inspecteur Chu, son coéquipier détaché de l’Unité des Crimes Asiatiques,…
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Policier, Romans, Thriller
Michael Connelly – L’Oiseau Des Ténèbres
Tout ce qu’Hollywood compte de stars vibre au procès David Storey, un producteur que l’inspecteur Harry Bosch s’est juré de confondre à la barre, lorsque Terry McCaleb, le héros de Créance de sang, reçoit la visite de l’inspectrice Jaye Winston qui n’arrive toujours pas à élucider l’assassinat d’un petit malfrat, Edward Gunn. McCaleb jette un coup d’œil au dossier et reste pétrifié par ce qu’il découvre : les mains dans le dos et la tête dans un…
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Histoire, Livres, Politique
Bernard Lecomte – Les derniers secrets du Vatican
Le Vatican ! Les mystères, les musées, les finances, les caves, les fumées du Vatican ! Comme la Maison Blanche, le Kremlin ou la Cité Interdite, le Vatican est d’abord un lieu de pouvoir. C’est un des endroits les plus fascinants de la planète. Non pas que les secrets qu’il renferme soient tous fermés à double tour, ou qu’ils fassent peser quelque menace sur l’ordre de la planète. Mais le siège de l’Eglise catholique est un cas unique au monde,…
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Cuisine et Vin, Livres
Le Gâteaux magiques
Qu’est ce qu’un gâteau magique ? Des oeufs, du sucre, du beurre et un peu de lait pour une unique préparation qui se transforme à la cuisson en 3 textures : un flan, surmonté d’une crème délicate et d’une génoise aérienne qui recouvre le tout. Dans cet ouvrage, Christelle Huet Gomez vous livre ses recettes secrètes et conseils pour décliner ce gâteau à l’infini version sucrée ou salée : vanille, façon cheesecake,…
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Policier, Romans, Thriller
Michael Connelly – La Glace Noire
La veille de Noël, l’inspecteur Moore est trouvé mort dans un motel de Los Angeles. Arrivé sur les lieux, son collègue Harry Bosch se fait virer par ses patrons : c’est un suicide, point final. Furieux, Bosch enquête en douce et comprend que Moore était lié à un trafic de « Black Ice », une drogue nouvelle qui fait des ravages en Californie. Plus troublant, dans la voiture de Moore, il découvre un mot que celui-ci lui a clairement destiné. Entre…
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Fantastique, Romans, Science Fiction
Neil Shusterman – Les fragmentés
Dans une société traumatisée par la Seconde Guerre civile, un ensemble de lois intitulé Charte de la Vie a été signé pour contenter les pro-vie et les pro-choix. Celle-ci stipule qu’il est interdit d’attenter à la vie d’un enfant du moment de sa conception jusqu au jour de son treizième anniversaire. Passée cette date, tout parent peut décider de « résilier » son enfant en ayant recours à la fragmentation, processus qui permet de renoncer à son…
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