En Camargue, le riz arrive à maturité… et un meurtre mijote à feu doux. Lors d’un concours culinaire, le célèbre critique gastronomique Séraphin Rampal est retrouvé noyé dans le Rhône. Les gendarmes concluent à un accident causé par l’alcool. Mais la pâtissière Julie Cavallo flaire autre chose. Aidée de sa bande de détectives amateurs, Julie s’embarque dans une enquête qui va la plonger au cœur d’un véritable panier de crabes: carrières brisées, rancunes tenaces, compagnes humiliées… Autour des meilleures tables de la région, les raisons ne manquaient pas de vouloir régler son compte à Séraphin Rampal. Alors que de lourds secrets remontent à la surface, et que le danger rôde, Julie devra mettre ses soucis personnels de côté pour élucider cette affaire. Y parviendra-t-elle sans finir, à son tour, repêchée dans le Rhône? Avec pour toile de fond la Camargue, ses taureaux noirs, ses chevaux blancs et ses flamants roses, ce polar provençal vous fera tourner les pages jusqu'au dernier rebondissement!